リフォームのことならエス・バイ・エル・カバヤのリフォーム「快築自慢」におまかせ！

こんにちは、菊政です。

先日、沖縄に行きましたときに

早朝に、那覇にあります農連市場を見学しました。

その途中で、気になる食堂がありましたので

これから尋ねてみよう、、

と向かっています。

”もやし”だけを扱っている、もやしの専門店です。

沖縄は、もやしをたくさん消費するそうなのです。

ここだ。

やはり、出入り口が無いのです。

木製の階段がありました。

横に、あったんだ。

花城食堂さん、

こんにちは、

入って、突き当たりにメニューがありました。

さっき、同じ市場の中にある、４０円の天ぷら屋さんで、

天ぷら４つと、大判焼き１つを食べたので

じつは、お腹はいいのです。

でも、何か食べてみなくては、、

「 スープ  ごはん　３５０円 」　を注文しました。

これなら、量も多くないでしょうし

シンプルなメニューがお店の雰囲気にお似合いと

思いました。

お茶は、セルフ、

「ここは、働く人が来る食堂なんで、スープも具がたくさん入ってますよ。」

明るく話しかけてくださるのです。

「他に、余った材料で一品、サービスしますからね。」

優しく、言って下さるのです。

すでに、かなり、お腹はいっぱいですので、

困りました。

「あのう、私、結構お腹が張っているんで、気を使わないでくださいね。」

「はい、はい、」　店長さんの優しい返事。

出てきました。

ごはんとスープです。

美味しそうです。

ボリュームもかなりあります。

がんばって、なんとか食べなくては、

がんばって、食べてましたら、

「材料はね、これなのよ、」　店長さん

サービスの一品を作る材料を見せて下さるのです。

作る気満々。

「あのう、お気使いなくうう」　私。

「はい、はい、」　店長さん、

「あのう、きのうの朝、ホテルのバイキングで食べたゴーヤーが

全く苦く無かったのは、なぜですか、」　などなど、

お尋ねしたり、

他のお話しもしてましたら、

出てきました。

サービスの一品です。

ありがとうございます。

”サービス品辞退のお願い”　は、

やはり、通じませんでした。

さっき、天ぷらや大判焼を食べてなかったら、

とてもご馳走です。

完食。

食べました。

すごい、食べれたんだ。

自分でもびっくりしました。

ほっとしました。

ご馳走様でした。

それから、しばらく、沖縄のお話しや、

いろんなお話しをして下さいました。

市場の中を歩いています。

 ここにも食堂、

水路のほとりにあるお店を通って

 

 

 

 

 

 

大通りに出ました。

農連市場をめぐる旅は終わりました。

 

おしまい。おしまい。

 

いつもブログをご覧下さりありがとうございます。☆★

インテリアコーディネーターの藤田です！

岡山市北区に、リフォームのショールームをOPENしてます。

アカチャンホンポや、西小学校の近くです。

手つくりパンのお店、ＴＥＲＵＯもあります。

 

ショールームに少しばかりガーデニングをしているのですが、

春になったのでやりかえました☆★

マーガレットがこの時期らしく綺麗です☆

プランターでいちごの苗を植えていたのですが、

なんと、こんなにいちごが出来ていました！！

みんなで収穫したいと思います☆★

自然の生命力は強いですね。。。

見習って頑張ろうと思います。

 

藤田でした☆★

 

こんにちは、菊政です。

表町のシンフォニーホールから電車通りをはさんだ反対側に、

禁酒会館という建物があります。

右に写っています。

ずいぶんレトロな建物です。

ずっと以前、ここの一階に

「アンダンテ」というクラシックレコードの専門店があって

たまに行っていましたので懐かしいです。

今は、「ラビアン・カフェ」という、カフェになっています。

こんにちは、

久しぶりです。

いつものお気に入りの席に、

今日は、気持ちがゆっくりしているので

カレー＆ライスと珈琲のセットをお願いしよう。

出てきました。

昭和３０年代に、ここに洋食屋さんがあったそうで

そのときのカレーを再現したカレーだそうで、

食器も、当時の雰囲気を伝えるために、

金属製なのです。

 

 

 

 

珈琲です。

おいしい。

とても美味しいと思うのです。

お尋ねしてみましたら、

ここで何種類かの豆をブレンドしているそうで

たぶん、自信作だと思うのです。

 

 

 

 

 

 

 

静かな雰囲気も気に入っています。

インク瓶

レジのあるカウンターの上にありました。

ごちそうさま。

美味しかったです。

お外は雨じゃね、

 

あっ、たま電車、

 

おしまい。おしまい。

 

こんにちは、菊政です。

私は以前、立派なメタボでしたので

献血に行けませんでした。

メタボでも献血は問題ないらしいのですが

ドクターに、数値をいろいろ指摘されている血液を

人様にお渡しする気になれませんでした。

 

１０年ほど前に、減量に成功してから、

献血するようになりました。

 

先日、３０回目の献血をしました。

 

なんと、記念品を下さったのです。

 

このような記念品を頂いたのは初めてです。

２０回目まではもらえせんでした。

３０回目になるともらえるんだ。

嬉しいです。

 

おしまい。おしまい。

 

こんにちは、菊政です。

岡山市内から、東岡山を過ぎて

上道駅を過ぎて、少し行くと

平島交差点の１、２キロ手前に陸橋があります。

くぐってすぐ左に、

沼郵便局があります。

３台ほど車が停まっている左の建物です。

ここです。

が、

隣の自家製野菜を売っているお店も

なかなかいいのです。

こんにちは、

今日は、切干大根がありました。

以前に買ったことがあって、美味しかったので

又買いたいと思っていたのです。

わらび、

たけのこ、

たまねぎも、（左上に写っています）

どれも自家製で、なかなか美味しいのです。

お目当ての切干大根と

たまねぎ、

全部で３００円でした。

郵便局にも寄らなくては、

 

女性お２人で運営されていて、

親切に愛想よくしてくださるので、

こちらを通ったら、切手を買ったり、

いろいろの用事で寄っています。

 

おしまい。おしまい。

 

こんにちは、菊政です。

岡山市の北部、御津に「ホトトギス」というパン屋さんがあります。

岡山市内から国道５３号線を津山に向けて、

辛香（からこう）峠を越えて、１０分くらい走って、

この交差点を右折します。

金川大橋を渡るのです。

渡っています。

橋から７００ｍくらいで、左折します。

このまま、まっすぐ行くと赤磐市（旧山陽町）に着きます。

この看板を左なのです。

こんな雰囲気の道を、４、５キロくらい走って、

ここを左に曲がります。

こんな看板があります。

水、木、金、土、の１１時から１７時のみの営業です。

数年前に偶然通りかかって、

この場所の看板をみて、立ち寄ったのが最初でした。

 

左折すると、すぐに又も手作り看板が、

この橋を渡って、

直進。 

突きあたりに、看板

 右折です。

この先に見える、銀色の屋根の古民家です。

あっ、水仙、

着きました。

 

 

 

こんにちは、

 

 

 

全粒粉（ぜんりゅうふん）と云うそうですが

小麦の殻を取らずにそのまま、粉にしたものを使っていて

しかも、ここのすぐ裏の畑で作った自家製だそうです。

（全部の量はまかなえないので、いくらかは買った小麦も使うそうです。）

自家製の小麦を見せて下さいました。

全粒粉だと風味があって、美味しいそうなのです。

たしかに、味わいのあるパンだと思うのです。

 

 

 

 いろいろあります。

チャバッタ

イタリア語で「スリッパ」という意味だそうです。

 

ハード系のパンのように見えますが、

中は食パンですので、食べやすくて美味しかったですよ、

たまご、

「放し飼いたまご」なのです。

美味しいんでしょうね、

福島からやってきた鶏だそうです。

 

 

親切にいろいろ説明して下さいました。

犬さん用のビスケット、

骨の形に惹かれて、買ってみよう。と思いましたら

これはイメージで、その後ろの袋に入ったものが商品だったのです。

小麦粉を固めて作っていて、

「人間でも食べられますよ」と、試食させて下さいました。

一袋買って帰って、知人にプレゼントしましたら、

飼っているわんちゃんが、大変良く食べたのです。

 工房も写させていただきました。

 レトロなはかり、

気になるもの、いろいろ買いました。

たまごは、たまごご飯にして食べるのです。

放し飼いされている、鶏を見に行ってみよう、

気の良さそうな、わんちゃん。

ヤギさんもいました。

ここだ、

 

 

美味しいたまご、たくさん産んでね、

 

 

おしまい。おしまい。

 

こんにちは、菊政です。

瀬戸内市の牛窓の目の前に、「前島」があります。

ほんとに、目の前にある島ですので

「前島」と呼ぶのでしょうね。

フェリーの左に写っているのが「前島」です。

先日、初めて訪問しました。

フェリー乗り場に着いたら偶然、出港寸前でした。

急いで乗りました。

 

運賃は、２４０円でした。

帰りに、誰も運賃を受け取ってくれないので

降りきわに船員さんにお声を掛けましたら

２４０円が往復の料金だったのだそうです。

出港。

左に見える白い建物は、ホテルリマーニです。

なぜか、学生さんがたくさん乗られていました。

今度は、船首側です。

左が前島です。

 

 

振り返って、

左の陸が、本土側です。

到着。

５分くらいの船旅でした。

 

初上陸。

 

フェリーの待合室です。

前島の地図がないかなあ、

時刻表、

あった。地図です。

右下に、１Ｋｍの距離が書かれていました。

これで、１Ｋｍなんだ。

思ったより、ずっと大きな島でした。

 

レンタサイクルもありました。

私は徒歩ですけど、

さあ、出発しよう。

振り返って、

乗ってきたフェリーです。

 

カフェがありました。

 猫ちゃん。

ここから先は、説明はなしで

静かにしてますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フェリーから、犬島も見えました。

２時間半ほどの、お楽しみ時間でした。

 

おしまい。おしまい。

 

こんにちは、菊政です。

那覇市にあります農連市場というところを

那覇市観光協会さんのツアーで、めぐらせて頂きました。

その途中でみた、「４０円の天ぷら」をぜひ食べてみたくて

ツアーが終わってから、その天ぷら屋さんに向かっています。

もやしの専門店です。

機械に、もやしを通されていましたので

お尋ねしてみましたら、豆の部分を

取っているのだそうです。

 

 

たしか、こっち、

 たぶん、この先、

着いた。ここの先の右側だ、

ここだ。

後でわかったんですが、

左が天ぷらスペースで、右側は食堂でした。

横に入り口がありました。

こんにちは、

 

天ぷらもいいですが、

右の奥に見えている、大判焼の型も気になるのです。

（親切にして下さったんですが、写真には写りたくないのだそうです。）

お茶は、セルフでした。

いか

白身の魚

さつまいも

と

大判焼きです。

白身の魚は「ほぎ」という魚だそうで、

いろいろお話しして下さいました。

朝は、作業の手順（順番）があるのだそうで、

まず、３時から大判焼きを焼いて、

次に、

５時くらいから、天ぷらを揚げて

それから、

６時くらいから食堂をＯＰＥＮさせるのだそうです。

朝の３時から、大判焼きを買いに来る人はいないと思うので

お尋ねしましたら、

お店の人が買いに来られるのだそうで

卸をされているようでした。

今の時間はもう焼いていないですが、

アルミホイルに包んだ「在庫」があったのです。

やったあ、

つい、まず、大判焼きから食すのでした。

こちらでは、「大判焼き」とは言うそうですが

「ふーまん」とは言わないようでした。

最後は、さつまいも。

大きさも十分で、ほくほくのさつまいもでした。

栗に近いお味で、

４０円にするために、小さかったり、

味がいまいちだったり、は全くありませんでした。

白身の魚も、イカもいいお味だと思いました。

この後、かき揚げも食べてみたくて

一つ食べました。

ごぼうの香りがしました。

結構お腹が張ったのです。

ここがすんだら、ホテルに戻って

朝のバイキングを食べるつもりでしたが、

もう、無理です。

「ご馳走様でした、美味しかったです。」

天ぷら４つと、大判焼きで、全部で２３０円でした。

ほんとに、ご馳走様でした。

猫ちゃん。

又も付いてきてたのですが、

私が、天ぷらに夢中でしたんで

この後、いつの間にか居なくなっていました。

せっかく、根気よく付いてきてくれてたのに、

少しでも、なにかあげたらよかった。と後で思いました。

少し、後悔。

又、続きをしますね。

 

おしまい。おしまい。

 

こんにちは、菊政です。

先週、お仕事で岡山市北区の御津にあります

カバヤ食品さんの本社工場に伺いましら、

 

玄関ホールに、

こいのぼりです。

敷地に植えられた、たくさんの桜の樹も

満開は少し過ぎていて、

早、若葉が出始めている樹もありました。

蜂さんもお仕事中、

季節は移ろいゆくんですねえ、

 

おしまい。おしまい。

 

こんにちは、菊政です。

朝６時出発で、那覇にあります農連市場というところを

那覇市観光協会さんの主催のツアーでめぐっています。

「惣菜通り」というとこにある、豆腐屋さんです。

沖縄は豆腐の消費量が多くて、全国では１０位ですが

これには、訳があって

この消費量は、数＝丁数で集計した場合で、

普通の豆腐は、３５０ｇくらいですが

沖縄の豆腐は、１．２Ｋｇくらいあって大きいので、

消費金額では、全国一なのだそうです。

 

 

 

猫ちゃん、

人懐こく、ついてくるのです。

天ぷら屋さんです。

ここの天ぷらは、１個がなんと４０円なのだそうで、

それに、注文すると目の前で揚げてくれるのだそうです。

猫ちゃん、

なかなか離れないのです。

こーんな細いとこも通って、

 

水路に架かった、橋の上に来ました。

この水路の側面に、誰がつけたのか、

シーザーが２つあるのです。

これです。

上からでは届きませんし、

下からのはしごも水路がぬかるんでいて大変ですし、

だれが付けたのか、

なんの為なのか、

謎なんだそうです。

水路沿いに下っています。

ここは、まき市公設市場というとこだそうです。

ここの道路は、さっきの水路に蓋をしてできた

いわゆる、暗渠（あんきょ）で、

沖縄では、「がーぶ川」と呼んでいて、湿地帯のことで、

大雨が降ると、すぐに濁流になって氾濫するので、

そうすると、商品が浸かるので、

濁流が収まると、見切値段での販売が始まるのですが

ついでに、売れなくて残っている商品を

わざと水にＯＯて、見切り特価ということで、

一緒に販売するのだそうで、

商魂たくましい、のです。

農連市場に戻って歩いています。

ここで売っているものは、基本的には値段がついていなくて

「 相対（あいたい）売り」といって、お互いのコミュニケーションで

値段が決まるのです。

値札がなくても、ぼったくられる事は一切なくて、安心ですし

仲良くなると、安くなるかも、、

 

八百屋さん、

ここには、もやしだけを売っている、もやしの専門店が４件もあって、

にんじんだけを売っている、にんじんの専門店もあるのです。

（もやしの専門店は後で見かけました。にんじんは見つかりませんでした）

かまぼこ屋さんです。

ガラスケースの中の下の段にある

赤、黄、白、のかまぼこは、ハレの日のためのかまぼこだそうです。

この、真ん丸いかまぼこが気になるのです。

１つ、買いました。

バクダンおにぎり、という名前です。

後で食べましたら、

丸いおにぎりの周りを、かまぼこで包んでいて、

たしかに、爆弾という感じがしました。

 

弁当屋さんかな

お饅頭がいっぱい、美味しそう。

 八百屋さん、

”ゴーヤー”です。

”ゴーヤ”ではないのです。

”ゴーヤー”は”ヤ”の後が伸びるのが正しくて

”ゴーヤ”は間違いで、

”ゴーヤー”が正しいのだそうで、

”ゴーヤ”という発音には、

ずいぶん違和感があるのだそうで、

必ず、”ゴーヤー”と発音するのが良い。と

教えて下さいました。

さらに歩いて、

「ゆくいどぅくる」と書かれています。

「ゆっくりするところ」という意味だそうで

休憩場所なのです。

みんで座って、休憩。

こんな天井ですが、周りが囲われていないため

風が通り抜けるので想像以上に、台風に強い。のです。

農連市場の見取り図です。

近所の中学校の生徒さんが作ってくれたのだそうでうす。

アルファベットの文字。

開業当時、昭和２８年頃の面影なのです。

説明を聞きながら、正面にあったこの食堂が気になるのです。

小さい。

適度にアンチーク。

それに、それに、出入り口が無い。

興味深々。

後で、探検しなくては、

案内が終わりました。

１時間ほどのお楽しみ時間でした。

最後にみんなで拍手して終わりました。

ありがとうございました。

 

４０円の天ぷら屋さんと、入り口の無い食堂さんのお話しも

今度してみますね。

 

おしまい。おしまい。